Le Bled vous initiera à la traditionnelle cuisine marocaine. Le restaurant propose divers plats berbères typiques et incontournables comme le couscous ou encore le tajine de poulet aux citrons confits ou d'agneau aux pruneaux et amandes.
Le chef de cuisine vous fera aussi découvrir des recettes inventives tout en conservant les saveurs marocaines. Actuellement à la carte, l'inévitable oeuf à l'huile d'argan apprêté de façon originale, vous permettra d'apprécier la rare huile de l'Atlas. De même, la Palée de notre Lac parfumée aux épices du Maroc, vous ferra découvrir une nouvelle façon de déguster ce produit du terroir neuchâtelois!
La cuisine marocaine à la fois parfumée et colorée saura éveiller vos sens et vous promet une belle aventure gustative !
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